C'est la reprise !

C'est la reprise !

L'heure de la transmission a sonné. Après plus de 25 années entre les mains de Josiane et Gérard Faure, la pisciculteur change de gérants.

Anouck Bonhomme et Maxime Sarton sont désormais les nouveaux exploitants de la Pisciculture de Châteauroux-les-Alpes.

Afin de nous accompagner pendant les premiers mois de la reprise, Josiane et Gérard Faure seront avec nous jusqu'à fin juillet 2018. Martine, une de nos employés reste avec nous pour continuer l'aventure ! Et nous accueillerons bientôt un nouveau salarié.

Mais qui sommes-nous?

Anouk Maxime 300

 

Anouck, originaire du Jura, a passé tous ses étés depuis l'enfance dans l'Embrunais. Maxime quant à lui est originaire d'Embrun et était déjà un habitué de la pêche au Plan d'eau.

Maxime a d'abord obtenu un BTS en Aquaculture et avec Anouck, ils sont tous les deux titulaires d'un diplôme d'ingénieur en agroalimentaire, agriculture et environnement.

Au début de notre vie professionnelle, nous avons tous les deux travaillé dans un élevage d'esturgeons dans le Sud Ouest. Maxime était Responsable Production et Anouck Responsable Qualité. Nous sommes ensuite venus à Lyon pour travaillé en industrie agroalimentaire. Maxime construisait des usines et Anouck s'assurait de la qualité des produits marée.

Cependant nous avions à coeur de vivre de notre passion, le poisson, de nous installer dans les Hautes-Alpes et de nous lancer dans le reprise d'une exploitation piscicole. Et c'est à ce moment là que l'aventure a commencé pour nous avec la reprise de la Ferme Aquacole Faure.

Reprise 2

Nous avons à coeur de pérenniser les activités de l'entreprise et de proposer à nos clients des produits de qualité, comme ils l'ont toujours été.

La partie élevage des truites sera toujours conduite dans le respect de l'environnement.

Biensûr, vous verrez apparaître des nouveautés et de nouvelles propositions. Si vous voulez en savoir plus, n'hésitez plus à nous suivre via notre site internet et/ou sur notre page Facebook.

Au plaisir de vous voir ou revoir !

 

Toute l'équipe de la Pisciculture de Châteauroux.

 2018 05 Ferme Aquacole Reprise 01