Gamme "Entrées froides"

Ballotine

Ballottine de Truite

80% Truite, oeufs, crème, moutarde...

Coupée en médaillon, présentée sur un lit de Salade

Rillettes Truites

Rillettes de Truite

80% Truite, crème, vin blanc, échalotes...

A toaster sur pain grillé...

 Truite Huile Olive

Truite à l'huile d'olive

65% Truite, huile d'olive, jus de citron...

Pour agrémenter toutes vos salades

 

Tous nos produits sont en vente sur place